Y bowlen reis sawrus, llawn umami hon yw'r diffiniad o gysur yn ystod yr wythnos-cig eidion tyner, madarch priddlyd, ac wyau wedi'u sgramblo â blewog dros reis persawrus. Dyma sut i'w wneud:
🥘 Sut i'w Wneud:
Marinate Cig Eidion 🥩: Sleisiwch gig eidion yn denau, yna trowch ag 1 llwy fwrdd o saws soi ysgafn, ½ llwy fwrdd o saws wystrys, 1 llwy fwrdd o startsh corn, a phinsiad o bupur du. Diferyn
gydag olew i selio mewn blas.
Wyau Sgramblo 🥚: Chwisgwch 2 wy gyda llaeth, halen a phupur. Coginiwch dros wres isel nes ei fod yn feddal ac yn hufennog, yna ei roi o'r neilltu.
Coginiwch y Cig Eidion a'r Madarch 🍄: Tremio-ffrio'r cig eidion wedi'i farinadu nes ei fod newydd ei goginio, yna ei dynnu o'r badell. Ffriwch y briwgig garlleg nes ei fod yn bersawrus, ychwanegu madarch, a'i droi-ffrio nes yn feddal. Dychwelwch y cig eidion i'r badell, yna sesnwch gyda sblash o saws soi ysgafn a saws wystrys.
Ymgynnull 🍚: Gweinwch y cymysgedd cig eidion a madarch dros y reis, yna rhowch yr wyau wedi'u sgramblo a thaeniad o winwns werdd wedi'u torri ar ei ben 🧄✨.
Mae'r bowlen hon yn gyfoethog, yn foddhaol, ac yn barod mewn llai na 30 munud-perffaith ar gyfer nosweithiau prysur pan fyddwch chi eisiau rhywbeth swmpus a blasus 😋.
#RysáitCig Eidion #BowlRisBowl #ComfortFood #WeeknightCinio #EasyCooking
